Ensalada de mango y canónigos
Ingredientes:
Canónigos
1 Mango
Pasas
Atún
Queso ahumado
Cacahuetes dulces con miel
Aceite
Sal
Vinagre
Miel.
Se realiza una vinagreta de miel, aceite y vinagre. Se mezclan bien el aceite con vinagre y un chorrito de miel. Se reserva.
Se corta el mango en cuadritos pequeño, se mezclan con el resto de ingredientes y se le añade la vinagreta.
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