Receta 11: Melocotones asados con yogur

Ingredientes:

4 Melocotones partidos por la mitad

yogur natural

Canela

Azúcar

Fruta a elegir (fresas, mandarina, mango, maracuya)

Las cascaras de los melocotones y los huesos se ponen a hervir con un par de cucharadas de azúcar, canela.

En una bandeja se ponen los melocotones y se rocía con el caldo de hervir las cascaras. se meten al horno 20 min.

El yogur blanco se mezcla con la otra fruta y se pone de base encima los melocotones y se adorna con una rama de menta.